Guado Al Tasso Il Bruciato Bolgheri DOC 2023 - 0,75L
Land - Streek: Italië - Bolgheri ligt in het noordoosten van Toscane. Toscane staat al sinds de Middeleeuwen bekend voor de productie van schitterende wijnen en traditie gaat er hand in hand met innovatie.
Bolgheri is een klein, historisch dorp wereldberoemd om de productie van prestigieuze wijnen waaronder de zogeheten 'Super Tuscans' die vaak worden gemaakt van Bordeaux druivenrassen.
Domein: Het Italiaanse wijnhuis, Guado Al Tasso, maakt deel uit van het legendarische wijnhuis Antinori. De familie Antinori zet al zes eeuwen de toon als het over wijn maken gaat. In 1385 sloot ze zich aan bij de prestigieuze wijngilde van Firenze en bleef zich verdiepen in wijnbouw van het hoogste niveau. Dit wijnhuis is ouder dan de Mona Lisa en het is dan ook fantastisch dit stukje geschiedenis te kunnen proeven in geweldige wijnen.
Druivensoort: blend van 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot en 15% Syrah
Proefnotitie: Dit is een schitterende wijn met intense aroma's van rijp, rood fruit dat wordt aangevuld met een lichte en aangename kruidigheid. Ook koffie aroma maakt deel uit van het complexe palet en fluweelzachte tannines zorgen voor een harmonieuze wijnervaring.
Lekker bij: een voltreffer bij rood vlees en verfijnde wildgerechten zoals haas en ree.
