Valpolicella Palé DOC - 0,75L

Afkomst: Italië - Veneto

Wijngaard: Dit “RIPASSO” proces zorgt voor meer body, vol fruitig karakter met een mooie edel-zoete toets. 'La Piccola Botte', het kleine vat, dit staat op elk etiket en is kenmerkend voor alle wijnen van de gebroeders Giuliari. Ze rijpen de wijnen op kleine houten fusten, waardoor de wijn een krachtige, intense en complexe smaak ontwikkeld.

Druivensoorten: Corvina, Molinara, Rondinella

Alcohol: 14,5%

Proefnotities: Intens geurend naar viooltjes, rijp rood fruit, iets rozijn. Tannines, gecombineerd met prachtige fruitzoetheid en goede zuurgraad geven het zijn onweerstaanbare balans.

Schenktemperatuur: Serveren tussen 10 tot 12°C

Lekker bij: heerlijk bij elk soort vlees of groente uit de grillpan of van de bbq. Past ook goed bij padenstoelen risotto, cannelloni in tomatensaus en gerijpte kaas