Villa Loren, Amarone Della Valpolicella DOCG - 2020 - 0,75L

Streek: Veneto

Appellatie: Amarone della Valpolicella DOCG

Domein: Villa Loren is toegewijd aan de variëteiten uit Veneto, een uitgestrekt gebied tussen Venetië en het Gardameer. Er worden elegante en volle wijnen geproduceerd, dankzij de combinatie van voldoende zonneschijn en de nabijheid van de Adriatische kust, die zorgt voor een verfrissend briesje. Bij Villa Loren streeft men ernaar om de waarde van het terroir van Valpolicella te benadrukken – de geboorteplaats van de beroemde Amarone.

Vinificatie: De druiven worden in gecontroleerde magazijnen gedroogd tot januari, waarna een schilinweking plaatsvindt. Rijpt 24 maanden op eikenhout.

Druivenras: Corvina, Rondinella, Corvinone

Alcohol: 15%

Proefnotitie: Diepe granaatrode kleur en een complex bouquet van kaneel, kersenjam en walnoot. Een full-bodied rode wijn met rijp zwart fruit en tonen van vanille en koffie.

Temperatuur: te serveren tussen 18-20° C.

Lekker bij: Het past perfect bij rijke pastagerechten, wild en gegrild of gestoofd rood vlees en ook bij volwassen kazen.